【讃岐うどん】かまたま発祥の超有名店『山越うどん』

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みなさんこんにちは

讃岐うどんが大好きな愛媛県人のフミです。

釜玉?釜たま?かま玉?かまたま?正解わかる方いますか?

正解は店によって違うでした。

今回は、讃岐うどんが好きならば大体の人が知っているかまたま発祥のお店『山越うどん』に行ってきました。

超有名店過ぎて私がわざわざ紹介するまでもありませんが恐縮ながらが勝手に紹介させていただきます。

その前に讃岐うどんとはどんなものか知りたい人はこちらを読んでください。

香川のうどん屋さん100件ぐらい行ったことある愛媛県人が、香川のうどん屋に行った時の常識や、讃岐うどんのちょっとした話まとめてみました。香川でうどん屋めぐりをする人には要チェックな内容になっていますので是非読んでください。
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『山越うどん』の駐車場

山越うどんは超有名店でかなり町から外れた場所にありますので車が無いといけませんのでまず駐車場の紹介をします。

駐車場は3カ所あり約200台ほど止められるそうです。

距離はお店から100~150mぐらいです

・・・そりゃ連休中行列できるはずです。

が大きな駐車場です。

『山越うどん』は行列必死

山越うどんは平日でもお昼時なら行列ができていることがあります。

さらに土曜日や大型連休の時はかなり長蛇の列ができ警備員さんも配置されるほどです。

・・・私はそんな長い行列に並んだことはありません。

行くとしても大体平日のお昼時を外していきますので

それでも5分や10分ぐらいは待ちます。

そのならんでいる間に何を頼むか決めろと言わんばかりに入口の近くには巨大なメニューの看板があります。

これは時短のためにいいシステムですね。

『山越うどん』のシステム

行列にならび店の中までたどり着いたら

①お店のおばちゃんに注文を聞かれますのでそしたら注文してください。家族やグループの場合はまとめて注文する方がスムーズです。

②うどんの入ったどんぶりを渡されたらお好みで天ぷら等を載せて会計です。

③出汁をかけます。熱いかけ出汁、冷たいかけ出汁、かまたま用があります。

④庭で食べることになりますので、夏は暑く、冬は寒いので対策をしておいた方がいいですよ。

⑤食べ終わったら食器の返却口に戻してください。

(⑥お土産売り場もありますのでお土産用がいる方は是非ご立ちより下さい。)

『山越うどん』にきたらかまたまを頼めば間違いなし

かまたまの発祥のお店なのでかまたまを頼めば間違いなしです。

あったかいうちにかき混ぜて食べてください。

おいしすぎて途中の写真が一切ありません。

それぐらいおいしいという事です。

あとは食器返却口にセルフで片付けましょう。

かまたまの発祥には一人のお客さんが大きくかかわっているらしいです。その昔製麺所のころに毎回卵を持参しているお客さんがおり、それを見てこれはと思い、試してみて非常においしかったのでメニューができたそうです。

『山越うどん』まとめ

かまたま発祥の店であり、讃岐うどんブームを起こしたといっても過言ではない山越うどん。是非讃岐うどんを食べに来た時は立ち寄ってください。

車が無いといけない場所で、高松市内からは少し遠いですが、空港からは約20分ほどでつきますので、香川に用事があり空港を利用する人には立ち寄りやすい場所です。・・・レンタカー前提ですが

『山越うどん』の情報まとめ

住所住所:〒761-2207 香川県綾歌郡綾川町羽床上602−2
営業時間9:00~13:30
定休日:日曜・年末年始
(大型連休後やお盆期間後の平日に臨時休業あり)
アクセス高松駅から約20キロで車で約40分
高松空港から車で約20分
電話番号0878780420
駐車場有り(200台ぐらい)
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