こんにちは
ミカンだけではなく甘いもの全般が大好きなフミです。
今回は徳島県の三好市池田町にある自然に囲まれた廃校を利用したカフェ『シモノロパーマネント』さんを紹介します。
目次
『シモノロパーマネント』とは？
ハレとのケデザイン舎の廃校利用第二弾です。
テーマは「ルーラル（田舎の）・パーマカルチャー」。
川のほとりに立つ旧下野呂内（しものろうち）小学校の木造校舎が「物・食・学」の機能を持つ複合施設として生まれ変わりました、併設された、里山のようちえん・放課後学校「花咲み」と連携し、暮らしにさまざまな提案をしているようです。
世界60か国近くを旅したシェフによる世界の料理体験教室やスウェーデンサウナのデトックスキャンプなど普通に暮らしていたら味わえない体験もすることができます
詳しくは公式HPを確認してください
『シモノロパーマネント』さんの場所、アクセス
徳島方面から車で雲辺寺に行く途中にあります
『シモノロパーマネント』さんの場所
住所：徳島県三好市池田町西山中塚１０６３
『シモノロパーマネント』さんへのアクセス
徳島市内から約82キロあり、高速を利用すると約90分、高速道路などを利用しないと約120分ほどで着きます
最寄りのICは井川池田ICでそこから約11キロあり、約20分ほどで着きます。
『シモノロパーマネント』さんのメニュー
増税前に訪れた時のメニューですので現在はかわっているかもしれません
- シモノロバーガー 700円
- シモノロバーガー コンボ 1150円
- バーガーのトッピングベーコン 300円
チーズ 100円
卵 100円
追加タルタル 200円
追加バティ 300円
フライドポテト 300円 - 遠赤外線焙煎のコーヒーホット 400円
アイス 500円 - ジュース各種 250円
- シコクカヌレプレーン 300円
日本酒カヌレ 350円
『シモノロパーマネント』さんはオシャレ
シモノロパーマネントさんは小学校の跡地を使っています
飲食ができるスペースはもと体育館。
その内装がかなりオシャレです
まずは全体を見てみてみると
天井からエアープランツ？もいい感じに垂れ下がっています
気になる場所に近寄ってみると
かなりいい感じの薪ストーブ(時計型？)がありました。
冬場はこれで暖をとるようです。
年季の入った机？台もいい感じです
時代を感じさせるミシンもいい雰囲気を醸し出していますね
『シモノロパーマネント』さんでランチを楽しむ
シモノロバーガーを頼むと
なんとバンズが真っ黒です
お皿も黒いのでわかりにくいですね
わかりやすくバンズを外してみましょう
こうしてみるとバンズの真っ黒さが際立ちますね。
記憶が曖昧ですがたしかバンズに炭？(墨？)を練り込んでいるそうです
もちろん遠赤外線焙煎のコーヒーも頼んでいます
バーガーも新鮮な野菜と肉汁溢れるバティとバンズの相性が良く見た目のインパクトとは違い正統派でした。
コーヒーは日頃飲まない私でも美味しくいただける雑味がほとんどないスッキリとしたコーヒーでした
『シモノロパーマネント』さんには動物も
シモノロパーマネントさんには動物もいます
ヤギのハナちゃん
顎からなんか垂れ下がっているのは普通なんですかね？
そして新鮮な卵を産む鶏さんもかわれていました
そしてハイジごっこができるように木にブランコが取り付けられています
『シモノロパーマネント』さんにはサウナも
シモノロパーマネントさんにはなんとスウェーデン式のサウナがあるそうです
サウナに入った後の水風呂はなんと隣に流れている川に入るそうです
私が訪れた時はまだ建築中でした
自然の中のサウナなんてなかなか楽しめる所はありませんのでサウナ好きな人にはおすすめです
まとめ
大自然の中でオシャレな雰囲気の元体育館でランチを楽しむことができます。
冬場は雪などが降る可能性がある場所なので気をつけてください。
動物がいたりサウナなどもありますそしてキャンピングカーの車中泊も受け入れているそうです
シモノロパーマネントの一画では『シモノロ・シロモノ』買い物を楽しむこともできます
『シモノロパーマネント』さんの情報まとめ
住所
徳島県三好市池田町西山中塚１０６３
営業時間
12：00～17：00
定休日 火曜日、水曜日
アクセス
徳島市内から約82キロあり、高速を利用すると約90分、高速道路などを利用しないと約120分ほどで着きます
最寄りのICは井川池田ICでそこから約11キロあり、約20分ほどで着きます。
駐車場
あります
お店のHP
『シモノロパーマネント』さんのHP
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