みなさんこんにちは
讃岐うどんが大好きな愛媛県人のフミです。
今回は丸亀市にある宇宙一美味しい出汁と噂される『まえばうどん』さんを紹介します。
その前に讃岐うどんとはどんなものか知りたい人はこちらを読んでください。
目次
『まえばうどん』さんの場所は？アクセスは？
栗熊駅の近くにあるお店です
『まえばうどん』さんの場所
住所：香川県丸亀市綾歌町栗熊東４２０−２
『まえばうどん』さんへのアクセス
高松駅から約23キロあり、高速を利用すると車で約40分ほどかかり、高速を利用しないと約45分ほどかかります
最寄りのICは府中湖スマートICでそこから約7キロあり車で10分ほどで着きます。
『まえばうどん』さんは宇宙一と称されるイリコ出汁
『まえばうどん』さんは宇宙一とも称されるイリコ出汁です。
改装？建て替えでお店の古き良き讃岐うどん屋さんの佇まいは無くなってしまいましたがこの絶品のイリコ出汁は変わっていないようです。
…ちなみに改装前は行ったことはありませんので
『まえばうどん』さんのメニュー
私が訪れた時のメニューですので現在は変わっているかもしれません
うどんメニュー
- かけ 小 220円
- かけ 大 300円
- かけ ジャンボ 450円
- ざるうどん 小 320円
- ざるうどん 大 430円
- ざるうどん ジャンボ 530円
- 釜あげ 小 320円
- 釜あげ 大 430円
- 釜あげ ジャンボ 530円
- かけそば 小 300円
- かけそば 大 4１0円
- かけそば ジャンボ 530円
ジャンボは何玉なんでしょうね
サイドメニュー
- 天ぷら ９０円~
- 味付けあげ １００円
- おでん
- おむすび
『まえばうどん』さんでうどんを堪能する
まえばうどんさんはセルフのお店です
かけうどん
セルフですのでかけうどん注文するとすぐに出てきました
そして出汁タンクから自分の好きなだけ出汁が入れれるタイプのお店です
出汁がどんぶりに注がれるだけでもいいイリコの香りがしました
改装前は自分で麺も温めるテボもあったようですが残念ながらなくなっていました
そして会計してあいている席に座ります
まずは世界いや宇宙一とも称される出汁からいただいてみますと
イリコがしっかりと効いていますが、あっさりもしており出汁も透き通っており丁寧な仕事をしていることがわかります。
次に麺をいただくと
うーんプレオープン二日目だったからかもしれませんが出汁に負けているような気がしました。
出汁には負けていますが、もちろん程よいこしでのどごしも良い麺でした。
プレオープンだったせいか若干バタバタしていましたが、プレオープンから一カ月以上たっているので落ち着いているのではないかと思います。
そしてプレオープンでマスクと割引券がいただけましたが…割引券は有効期限は過ぎてしまい使えませんでしたがマスクは使わせていただきました
『まえばうどん』さんのまとめ
宇宙一と称されるイリコ出汁は絶品。
プレオープン二日目に行ったこともあり若干バタバタしていた。現在はたぶん落ち着いていると思われます。
改装？いや建て替えされたこともあり、お店もすごくきれいになっています
『まえばうどん』さんの情報まとめ
住所
住所：香川県丸亀市綾歌町栗熊東４２０−２
営業時間
10:30～15:00(麺がなくなり次第終了)
定休日 木曜日
アクセス
高松駅から約23キロあり、高速を利用すると車で約40分ほどかかり、高速を利用しないと約45分ほどかかります
最寄りのICは府中湖スマートICでそこから約7キロあり車で10分ほどで着きます。
駐車場
あります
店の形態
セルフ
お店のHP