みなさんこんにちは
讃岐うどんが大好きな愛媛県人のフミです。
今回は高松市にある不思議な食感のうどんが食べられる『おうどん瀬戸晴れ』さんを紹介します。
その前に讃岐うどんとはどんなものか知りたい人はこちらを読んでください。
目次
『おうどん瀬戸晴れ』さんの場所は？アクセスは？
『おうどん瀬音晴れ』さんは高松市の新田にあります。私がお世話になった高松高等予備校屋島寮の近くにあります
住所：香川県高松市新田町甲９１０−２
『おうどん瀬戸晴れ』さんへのアクセス
高松駅から約8キロあり、車で約20分で着きます
最寄りのICは高松中央ICでそこから約5キロあり、車で約10分で着きます。
高松高等予備校屋島寮から約300mで徒歩4分で着きます
『おうどん瀬戸晴れ』さんの駐車場
店のすぐ前と、店から少し北に行った場所に駐車場があります。
結構車どおりが多い道にめんしているので注意してください
『おうどん瀬戸晴れ』さんは老舗のような雰囲気だが・・・
『おうどん瀬戸晴れ』さんは老舗のような雰囲気の店構えで、うどんもかなりレベルが高いので長年続いてる？と感じるようなお店ですが
2019年5月にオープンしたとっても新しいお店です
お店の外観が古く見えるのは、もともと違ううどん屋さんがそこで営業されており、居抜きでうどん屋さんを始めたからです
うどんのレベルが高いのは名店『本格手打ち もり家』さんで10年以上修行されていたからです
『おうどん瀬戸晴れ』さんのメニュー
2019年11月に訪れた時のメニューですので変更されているかもしれません
うどんメニュー
- かけ（温・冷） 350円
- きつね（温） 500円
- わかめ（温） 480円
- 肉(温) 650円
- ざる（冷） 420円
- 湯だめ(温) 420円
- 釜あげ(温) 420円
- 釜玉(温) 450円
- ぶっかけ（温・冷） 大根おろし付 420円
- 肉ぶっかけ（温・冷） 690円
- 生じょうゆ（温・冷） 420円
1.5玉は+70円、2玉は+100円、3玉は+200円
サイドメニュー
- ちくわ天 120円
- 半熟卵天 100円
- はも天 300円
- 野菜天 170円
- 地だこ入りかき揚げ 200円
- えび天 220円
- 天ぷら盛り合わせ 540円
- おでん 100円(牛すじのみ150円)
- おにぎり 170円
- いなり 200円
- ビンビール 550円
- ジュース 200円
『おうどん瀬戸晴れ』さんのうどんを堪能する
とりあえずはじめていくお店は
かけうどん
を注文
ネギが別盛りにされています。ショウガが別盛りの店は結構ありますがネギの別盛りの店は珍しいと思います
まず出汁をいただいてみると上品な感じがしました
次に麺をいただいてみると、最初の口当たりは少し柔らかいのですが芯には弾力が感じられる不思議な食感の麺でインパクトのある麺です。
麺のインパクトが強いので出汁ももう少しパンチが効いていてもいいかもしれません
きつねうどん
をパートナーが注文。
きつねが極厚かつ大きく、さらに甘めの味がしっかりしみ込んでいました。
天ぷら盛り合わせ
『おうどん瀬戸晴れ』さんでは天ぷらもおすすめです。
注文してから揚げるので、少し時間がかかりますが熱々が提供されます。
うどん屋さんらしからぬ天ぷらのクオリティでした。
『おうどん瀬戸晴れ』さんのまとめ
不思議な食感の麺が食べられるお店
もり家で修行していたこともあり、面も出汁もクオリティが高い。
天ぷらも合わせて注文することをおすすめします。
お店の出入り口は車どおりの多い道に面しているので注意してください。
『おうどん瀬戸晴れ』さんの情報まとめ
場所
住所：香川県高松市新田町甲９１０−２
営業時間
9:00～15:00
定休日 木曜日
アクセス
高松駅から約8キロあり、車で約20分で着きます
最寄りのICは高松中央ICでそこから約5キロあり、車で約10分で着きます。
高松高等予備校屋島寮から約300mで徒歩4分で着きます
駐車場
店のすぐ前と、店から少し北に行った場所に駐車場があります。
結構車どおりが多い道にめんしているので注意してください
店の形態
一般店