【愛媛】新鮮な美豊卵が食べ放題のたまご専門店『熊福』

みなさんこんにちは

フミです。

今回は愛媛県の四国中央市にある新鮮な美豊卵が食べ放題のたまご専門店『熊福』さんを紹介します。

卵料理と言えばオムレツや卵焼き、卵かけごはんなどが頭に浮かんでくると思いますが『熊福』さんでは、たまご丼やたまごステーキなど一風変わったメニューもあります。

さすがたまご専門店ですね。

『熊福』さんの場所、アクセス

『熊福』さんは三島川之江ICのすぐ近くにあります。

『熊福』さんの場所

住所：愛媛県四国中央市妻鳥町２２４３−１

『熊福』さんへのアクセス

松山市内からは約90キロあり、高速道路を利用すると約75分で着きます。

最寄りのICは三島川之江ICでそこから約1キロ、車で約3分で着きます。

『熊福』さんはどんなお店？

『熊福』さんは熊野養鶏場の直営の食堂兼直売所です。

自社で養鶏を行っていることもあり、新鮮なその日にとれた卵を提供しています。

『熊福』さんの美豊卵ってなんだ？

国内の卵養鶏では数パーセントしかいない純国産鶏『もみじ』の卵です。

卵の70％以上は水分なので水にもこだわりもっています。

もちろん餌にもこだわっていて遺伝子組み換えでない飼料を使い、鶏の健康と、卵の品質に気を使っています。

農林水産大臣賞なども受賞したことがある卵です。

『熊福』さんのメニュー

愛媛の地鶏『媛っこ地鶏』を使ったメニューもあります。

食後のメニュー

• うこまるぷりん　320円
• ミルクセーキ　400円
• コーヒー　350円
• ソフトクリーム　350円
• 食後のミニソフト　250円

『熊福』さんの直売所で売られている物は？

養鶏場直営なので朝にとれた新鮮な卵はもちろん売られています。

その他にはたまごかけごはんにあう醤油やたまご焼きの元や媛っこ地鶏を使ったカレーそしてうこまるプリンも売られています。

熊福直営の卵の自動販売機

四国中央市内には熊福直営の卵の自動販売機もあります。

たまごの自販機はなんと鶏の姿をしています

『熊福』さんでたまご料理を楽しむ

たまごかけごはん定食でなくてもたまごかけを食べることができるので違うメニューを注文しました。(食券制です)

オムレツ定食

一日5食限定の白いオムレツ定食を注文しました。

器が白く、隣のご飯も白いのであまり目立ちませんが正真正銘の白いオムレツです。

中まで真っ白です。半熟加減が最高でふわとろ食感。

オムレツだけで食べても美味しいですし、ご飯にもあいました。

そしてもちろんたまごかけごはんも楽しまないといけません。

食べ放題の生卵は3L以上の大きさの物ばかりでした。大きすぎて売り物にならないのかもしれません。

たまごかけようの醤油が3種類ありましたので三回にわけてたまごかけごはんを楽しみました

普通サイズのごはんですと3回たまごかけをするには少ないので、おいしく食べたい方は2回ぐらいがご飯の量的にはベストだと思います。

ごはんのおかわりは自由ではありません。もちろんお金を払えばおかわりは可能です。

新鮮な卵がいただける『熊福』のまとめ

その日とれた新鮮な卵で黄身が凄く盛り上がっていました

たまごかけごはんにあうように少しだけ水加減がすくなご飯を炊いており、いっそうたまごを引き立てていた。

今回は食べれていませんがうこまるプリンが気になります

『熊福』さんの情報まとめ

住所

住所：

愛媛県四国中央市妻鳥町２２４３−１

営業時間

9：30～14：00

定休日　水曜日

アクセス

松山市内からは約90キロあり、高速道路を利用すると約75分で着きます。

最寄りのICは三島川之江ICでそこから約1キロ、車で約3分で着きます。

駐車場

あります

お店のHP

たまご専門店『熊福』さんのHP