みなさんこんにちは
讃岐うどんが大好きな愛媛県人のフミです。
今回は三豊市にあるSIRAKAWAうどんさんで定休日の月曜が祭日に当たる場合にのみ行われる 『裏SIRAKAWA 』 を紹介します。
定休日の月曜が祭日にあたる場合のみなので年間で4，5回ぐらいしか開催されないので激レアです。
その前に讃岐うどんとはどんなものか知りたい人はこちらを読んでください。
目次
『SIRAKAWA』さんの場所は？アクセスは？
観音寺市寄りの三豊市にあります。
住所：香川県三豊市山本町大野２８５４−８
『SIRAKAWA』さんへのアクセス
高松駅から約45キロあり、高速を利用すると約55分かかります。高速を利用しないないと車で約70分かかります。最寄りのICはさぬき豊中ICでそこから約5キロ車で10分ほどで着きます。
『SIRAKAWA』さんの店主は多趣味
店主はアマチュア落語家としても活躍されているようです。
さらにお店の一画には自転車やフィギィアなど店主の趣味の物と思われるものが所狭しと飾っています。
『裏SIRAKAWA』さんのメニュー
創作うどんですので毎回メニューは違うと思われます。
私が訪れた時は
細切り鯛だしうどんえびちく天付 500円
でした。
過去にはえびみそラーメンやえびだしラーメンや…ラーメン系も多いみたいです。
その他にもカレーうどん、つけ麺などバラエティーに富んでいます。
時間は10時ごろから開始し、数に限りがあるそうです。
『裏SIRAKAWA』さんで創作うどんを堪能する
細切り鯛だしうどんえびちくわ天付
裏SIRAKAWAは店主一人で切り盛りし1つのメニューしかないので店に到着し順番待ちをし席に座ると数分でうどんが登場しました。
湯気を見てもらうとわかると思いますがアツアツです。
そして透き通った鯛だしと大きなえびちくわ天が目を引きます。
まず出汁をいただいてみると丁寧な仕事をされているようで臭みなどは全くなくとても美味しかった。
次に麺をいただいてみるとかなり細めの麺でラーメンに近い食感でのどごし抜群でした。
そしてSIRAKAWAと言えばちく天アツアツのえびちく天が出汁につけず食べても美味しいですし出汁に浸して食べても美味しく、さらに上品な鯛だしがすこしジャンクになりさらに食欲が・・・
『裏SIRAKAWA』さんのまとめ
『裏SIRAKAWA』は定休日の月曜が祭日にあたる場合のみなので年間で4，5回ぐらいしか開催されないので激レアです。
大将一人でやっているので少し待つことも
数量限定の創作うどんやラーメンが食べられる
たまに予約制のゴージャスメニューも
『裏SIRAKAWA』さんの情報まとめ
住所
住所：
香川県三豊市山本町大野２８５４−８
営業時間
定休日の月曜が祭日にあたる場合
10時ごろより開始
数量限定
アクセス
高松駅から約45キロあり、高速を利用すると約55分かかります。高速を利用しないないと車で約70分かかります。最寄りのICはさぬき豊中ICでそこから約5キロ車で10分ほどで着きます。
駐車場
あります
店の形態
一般店
HP
お店のHP
インスタもやっているそうです
