みなさんこんにちは
讃岐うどんが大好きな愛媛県人のフミです。
今回は木田郡三木町にあるボリューム満点のうどんが楽しめる『手織うどん 滝音』さんを紹介します。
その前に讃岐うどんとはどんなものか知りたい人はこちらを読んでください。
目次
『手織うどん 滝音』さんの場所は？アクセスは？
『手織うどん 滝音』さんは希少糖で有名な三木町にあります
住所：香川県木田郡三木町大字上高岡２６６−１
『手織うどん 滝音』さんへのアクセス
高松駅から約17キロあり、車で約40分ほどかかります
最寄りのICはさぬき三木ICと高松東ICでそこから約7キロあり、車で約15分で着きます。
『手織うどん 滝音』さんは手打ちじゃなくて手織り
讃岐うどんといえば手打ちの店がほとんどなんですが『手織うどん 滝音』さんはなんと手織です。
うどんを踏まずに折りたたんでいく手法のうどんだそうです。
うどんを踏まずにこしがでるのか？と考える人もいるかもしれませんが二日間生地を寝かせることで水分が均一になりこしがでるとかでないとか・・・
そこら辺は詳しくわかりませんが、手打ちではなく、手織のうどんです
『手織うどん 滝音』さんのメニュー
増税前に訪れた時の写真ですので現在は価格変更されているかもしれません。
うどんメニュー
- かけうどん（温・冷・そのまま） 220円
- ぶっかけうどん（温・冷・そのまま） 270円
- きつねうどん（温・冷・そのまま） 310円
- 肉うどん（温・冷・そのまま） 420円
- わかめうどん（温・冷・そのまま） 330円
- 肉わかめうどん（温・冷・そのまま） 480円
- 肉ぶっかけ（温・冷・そのまま） 420円
- わかめぶっかけ（温・冷・そのまま） 360円
- ざるうどん 290円
- 湯だめうどん 290円
- しょうゆうどん（温・冷） 260円
- まかないぶっかけ（温・冷・そのまま） 560円
大は+100円、特大は+200円です
サイドメニュー
- てんぷら各種 90～150円
- おでん 90～150円
- おにぎり（１コ） 90円
- いなりずし（１コ） 90円
『手織うどん 滝音』さんでうどんを楽しむ
まかないぶっかけ
が気になったので注文しました。
・・・まかないなんて名前はついてますがいわゆる全部乗せってやつですかね？
かまぼこ、大根おろし、レモン、豚肉、おあげ、温泉卵、ワカメ、ネギ・・・豪華すぎます
これで560円ととてもリーズナブルなのも嬉しいですね
麺はつやつやに輝く少し細めの麺ですが、適度なこしと素晴らしいのどごしです。
そして小を頼んだのですが・・・かなりのボリュームがありますので気をつけてください
かけうどん
パートナーはかけうどんを注文
かけうどんですが、おあげさんとわかめとはながたのかまぼこものっていました。
これだけ具がのっているのに220円とこちらもリーズナブル
イリコ風味の出汁と洗練された手織の麺の相性も良く美味しくいただけました。
『手織うどん 滝音』さんのまとめ
手打ちではなく手織のうどん屋さんです。手織ですが程よいこしと素晴らしいのどごしが味わえる
ボリューム満点かつリーズナブルなのでお昼時はいつも満席状態ですが回転も速いので、あまり待たずにいい状態の麺が食べられる。
まかないぶっかけは様々な具がのっており、いろいろな味が楽しめる。
『手織うどん 滝音』さんの情報まとめ
場所
住所：
香川県木田郡三木町大字上高岡２６６−１
営業時間
10:00~15:30
定休日 月曜日
アクセス
高松駅から約17キロあり、車で約40分ほどかかります
最寄りのICはさぬき三木ICと高松東ICでそこから約7キロあり、車で約15分で着きます。
駐車場
あります(広い)
店の形態
セルフ
