グルメ一覧

愛媛の真鯛の養殖量は日本一!!郷土料理の鯛めしは二種類あることを知っていますか?

今回は愛媛県人なので愛媛の郷土料理鯛めしについて紹介します。愛媛の鯛めしは実は2種類あるのことを皆さん知っていますか?県の中央部の中予地方の『北条鯛めし』と、県の南西部の南予地方の『宇和島鯛めし』があります。その他にも鯛を使った『鯛そうめん』なんて郷土料理もあります。

【大三島】行列注意!!ボリューム満点の海鮮丼が食べられる『お食事処大漁』

今回はいつも行列ができてしまうボリューム満点、低価格の海鮮丼を提供している、しまなみ海道の大三島にある『大漁』さんの紹介です。なるべく行列に並びたくない方や、絶対食べたい丼がある方は、早くいって予約表に名前を書く以外の方法はありません。その方法やアクセス、駐車場などをまとめています。

愛媛の東の端の四国中央市にある『ひかり食堂』の絶品ラーメンを食す

今回は愛媛の東の端、四国中央市の『ひかり食堂』の絶品ラーメンを紹介します。結構へんぴなところにあるのですが、平日でも開店と同時にお客さんがいっぱいになるほど有名なお店です。店主のあつい魂がこもった一杯は非常においしく、どのメニューも手間暇を惜しまず作っているようです。